Realizan muestra gastronómica de la comida tradicional en el Museo Regional del estado
Tlaxcala, Tlax; 05 de marzo de 2024 (Redacción). – En el marco de la celebración de la comida tlaxcalteca en el Museo Regional de Tlaxcala, este día aperturaron las muestras gastronómicas que se realizarán cada miércoles de marzo apartir de las 12 de la tarde.
Por lo que Diego Martín Medrano, director del museo invita a la población en general a participar en estos eventos con el objetivo de difundir la cultura de la gastronomía de Tlaxcala en todos sus ámbitos como son los maíces de la entidad.
Esta tarde participó el chef Gerardo Sánchez del restaurante Maíz pinto y la cocinera tradicional Margarita Solis del municipio de Ixtenco, para mostrar las diferentes preparaciones del maíz en tamal y platillos típicos.
Vía: Leslie Flores // Es Imagen Tlaxcala